La investigación de punta desarrollada en la EPUC se ve reflejada en la cantidad, calidad y diversidad de proyectos que se encuentran actualmente en ejecución. Dichos proyectos constituyen en algunos casos la consolidación de líneas de investigación articuladas en centros de investigación asociativa, en otros proyectos que profundizan en líneas de investigación ya existentes, proyectos en temáticas emergentes, y otros de naturaleza más aplicada